夏に食べる！大大大特集！

夏真っ盛り！美味しいかき氷が食べたい！ということで堀江で人気の【浪速氷室】に行きました。　地下鉄・四ツ橋駅6番出口出て西へ50m程。わかりやすい場所ですね。イチゴの練乳掛け250円と抹茶の練乳掛け250円です。削ってる途中でたっぷりシロップを掛けて、それからまたたっぷり氷を削ってまたたっぷりのシロップ。太っ腹です。凄い量です。食べてびっくり！凄いフワフワなんです！この前露店で粗いかき氷を食べたところなので、本当に凄いと思いました。次から次へとお客さんが買い求めに来ますが、みんな一口食べて驚くみたいで、...

先程のラーメンTOP100では30軒しか行けてなかったのですがカレーはどうでしょうか？1位「ボタニカリー」https://www.youtube.com/watch?v=SeTAJAuOE5w2位「カシミール」https://www.youtube.com/watch?v=u1sSE2HVDOM3位「SOMA」https://www.youtube.com/watch?v=FaNLa4wW-wM4位「Ghar」https://www.youtube.com/watch?v=zt5HDqiTv5Uお～1~4位を制覇してます！ラーメンよりは期待が持てそうです。12位「もりやま屋」https://www.youtube.com/watch?v=nWoWJRNMExs13位「インデアンカレー 阪急三番街店」ブログ開始以前に訪問の為映像なし...

人類を長年悩ましてきた難問の中に「カレーのあいがけ問題」がある。これは、例えばAとBというカレーのメニューがあるとする。それぞれが900円として合掛けにすると1000円になるという極めて異常な現象の事である。物理学者は言う。「AのカレーもBのカレーも300gだとしてそれを半分にすれば150gである。それを2つ合わしても質量保存の法則によりやはり300gに戻る。300gが900円なのにやはり同じく300gが1000円になるのは全く持って不可解と言わざるを得ない」数学者も口をそろえる。「その通りだ。900円の半分は450円。450を2倍にしたら...

最近、新規開拓サボってるように見えると思います。単純に夏で暑いというのもありますが新店があまりにも早く潰れてしまうのも原因の一つです。うちの場合は写真だけではなく動画まで撮影して編集してブログを書いてInstagramとTwitterに投稿してと非常に時間を掛けています。それが半年位で店に潰れられてしまってはこの努力が全て水の泡になります。そういうのがいくつか続いたので新店はある程度様子を見て続きそうだと確信してから訪問するようにしています。今日訪問したナミニノカレーもOPEN当初から存在は把握していたのですが...

おっさんなので夏はカレーです。そう言えばグルメブロガーである事をすっかり忘れてました。暑いと食欲が失せるので最近は冷たいうどんor寿司しか食べてませんでした。久しぶりにちゃんと食おう。祝日なので選択肢も限られる中、カレーに決定。どうせなら未訪店にしようと思い色々見て場所的にも土地勘あるこちらに決定。西宮の人気店が大阪に移転してきたらしいです。場所が肥後橋からも阿波座からも結構歩かないといけないちょっと不便な場所にあります。「ラーマ」おっさんなのでマーガリンを思い出します。古い雑居ビルの2階。予め...

久しぶりに新規開拓です。先日、扇町公園から梅田に向かう途中に行列を発見。後で調べたら人気のヤドカリ系カレーが独立したお店との事。早速ランチタイム一番乗りで訪問。ちょうど梅田から扇町公園に通じる一本道の途中ですね。北野病院の近くです。カウンターに着席。女性店主が一人で運営しています。何故スパイス系カレー屋さんの店主って女性が多いんでしょうね～オシャレな店内。すぐに続々と客が入店。メニューを見ます。レギュラーメニューと週替わりがあるようです。定番レギュラーメニューの「野菜たっぷりキーマ」週替わり...

【大阪ランチ巡りの軌跡!】今まで同じ店の記事は1本にまとめていたのですが今後は新規で書くようにします。【以前のGharの記事はこちら】【Ghar(ガル)チキチキ】　殺人的な暑さです。今日は肥後橋に行く用事があり、久しぶりにGhar(ガル)へ。7回ほど訪問してまだ1回しか食べれてない臨休連発のお店です。店主の体調不良が気になります。宝石のママの件があるので「食も一期一会」「いつでも食べれる」なんて思っちゃいけないんです。昨日も任天堂の社長の訃報に接したばかり。人間いつ死ぬかわかりません。職人芸のお店は店主がいなく...

*移転した模様。大阪天満宮のかなり南の方みたいです。***【大阪ランチ巡りの軌跡!】【ナーガ カリー】前から小さな置き看板をたまに見かけてたのですが、営業日がよくわからないお店。　ナーガ カリー(Naga Curry)大阪の天六、天満、中崎町の丁度中間地点ですね。めちゃ路地の中です。ネパール料理のカンティプールの筋に黄色い置き看板があります。以前近くにあった谷口カレーと同じく間借り営業。FB見たら、臨時休業、臨時休業、臨時休業。今日は11:45開店と書いてあります。ピッタリジャストに到着！するともう7割方席が埋まってる...

蒸し暑い。食欲が失せる。夏はガッツリ系のランチからは遠ざかってしまう。どうしてもあっさりしたものを食べてしまいがち。そして・・夏はカレー。　北新地の【レオーネ】へ。厳かなビル。実はあるメニュー狙いだったのだが、看板に新作の文字。新作、限定、半額・・俺のハートを鷲掴みにするキーワード。厳かな廊下。重厚な扉と取っ手を見て引き戸だと思い、引いてみるがびくともしない。「ん？まさかの休み？？」もう一度廊下へ。いや、そんな訳はない。まさかとは思いつつ、今度は扉を押すと無事に開く。高級感溢れる店内。元々食...

ホワイティうめだに移転しました。***今日こそはと京町堀のGharに行ったのだがまた臨時休業！振られる事6回目。もう俺に食わせる気ないやろ？俺が行く日に限って休みのか？そうなのか？　14時回ってもうランチ自体どこも終了ぽい。肥後橋の【わすれな草】でカレーライスを頂くことに。夜は立ち飲み屋、昼はカレーライスのみという変則的な営業です。椅子はないので立ち喰いになります。カレーライス並580円。水を使わずトマトとヨーグルトで煮込まれています。鮮やかなオレンジ色が食欲を掻き立てます。食べてみると甘味・酸味とスパイ...

前回土曜に訪問したら凄い行列で断念した瓦町の【ボタニカリー】です。瓦町ブランがある角を北上。左手のビル1Fの奥にあります。　開店直後11:10位の到着だったが、既にカウンターは満席。テーブル席に座らせて頂く。若い男性と美人ママの二人体制。後で知ったが姉弟だそうだ。初回なので看板メニューのボタニカリーを辛さノーマルで。店内にはスパイスが沢山並べられている。1皿ずつ丁寧に作っているので結構時間が掛かる。15分位待ったかも。さてカレー登場。非常に彩りが綺麗で絵画のようです。キーマを混ぜながら頂きます。先日バ...

久々に谷四侵攻です。最近「裏谷四」が熱い！と今更言うのは遅いか・・　松屋町筋を南下してマイドーム大阪の対面の路地を東に入ります。マイドームの正面を・・この薬局が目印・・いつまでも潰れないでね。東へ・・コンピューターに守られた～♪【バビルの塔】11:30開店。11:27到着。読み通りです。店内は未来的でありつつ懐かしい。30年前の未来予想図みたいな。POPな感じで色んなおもちゃやオブジェが置いてあります。BGMで昔の8bit時代のゲーム音楽が流れていました。カウンターに座ります。スパイスが並んでいます。今日の肉カリー...

土曜も13時を回って普通のランチは間に合いそうもない。カレーの未訪店を3軒程ピックアップ。　結局一番近場で（笑）西天満の裁判所すぐのところにある【もりやま屋】もう14時前なので先客1人。テーブル2人席へ。三択の中からチキンカレーを注文。至って普通の味わい。美味しいんだけどね。それからデフォルトだと全然辛くない。小皿に入ったHOTHOTソースを投入。おーこれでやっと辛くなった！チャイを飲んで店を後にした。チキンカレーライス880円+チャイ100円＝980円也。https://youtu.be/nWoWJRNMExs

アイリッシュ カレーって淀屋橋駅近くの北浜店が閉店したんですね。　ということで夜に中津店へ。https://www.youtube.com/watch?v=OVM-8Dk8kzs地下鉄中津駅からラマダホテル前の道を東へ200m程。この近辺は弥七とかたけうちうどん店とか人気店が密集しているエリア。店内は英国パブみたいな感じ・・あ、アイリッシュだから「英国」なんて言ったらアイルランド人に怒られますね。ケルト民族はプライド高いです。アイリッシュやスコティッシュはアングロサクソンを憎んでますからね。この辺は映画「ブレイブハート」見ればよくわかりま...

カルータラでスペシャルランチを食べたものの全然物足りなくて、肥後橋の行きたかった「イルベッカフィーコ」に寄ってみたらなんと本日予約で満席！フラフラ彷徨ってる内にダイビル本館へ。そうだ、【旧ヤム邸 中之島洋館】へ行こう！　ダイビル本館自体が今年の7月にOPENしたところなので綺麗で壮観であります。入り口にメニューがあるのでどれにするか考えます。ランチは選べる混ぜカレー5種類の中から選びます。この5種類の混ぜカレーはそれぞれが3種類のカレーの合掛けになっています。エントランス。鹿さんごめんね。店内もカレー...

大阪・肥後橋のスリランカカリーの人気店【KALUTARA カルータラ】で月に1度のスペシャルランチを狙って開店10分前に到着です。　場所は肥後橋交差点から肥後橋商店街に入る手前の路地を右に入ったところです。動画で説明してますので参考にどうぞ！カリーとスリランカの家庭料理がワンプレートで供されるSP LUNCH。店内はこの後あっという間に一杯になります。カリーは4種類から選びます。豆とビーフにします。ライスは大盛りで。さてすぐに来ました。出てきたのを見て唖然。カレーがかなり少ない。「俺、舐められてる？」って思う位少...

夏はやっぱりカレー（このフレーズ使い過ぎ）今年の夏は暑すぎて流石の私も食欲減退中。このまま痩せればいいのに。。胃が弱ってるので刺激を求めて中津の【SOMA (ソーマ)】にやって来ました。　なかなか土地勘がないと分かりづらい場所かと思います。私はこの辺りは何度も来たことがあるので楽勝です。古い町並みが続くエリアです。買う人がいるのか心配になる商店街です。そのすぐ近くに外観は普通の民家ぽい感じのお店が！店内は異次元空間です。サイケとかサブカルとかの言葉がピッタリな感じです。インドの民族音楽が大音響で流れ...

時期的には梅雨のはずなのに気分はすっかり夏。夏と言えばカレーです。大阪の北浜はカレーの聖地です。大阪No1カレー【カシミール】は本日は仕込みの為、臨時休業。そのカシミールから目と鼻の先にある【和レー屋 丁子】さんの店頭の立て看板にレッドカレーの文字。　「お、うまそー」と入店。ここは「和レー屋 南船場ゴヤクラ」のお弟子さんになります。ビルの階段を上がり2階へ。カウンターはたったの5席。しかも先程入れ替わって満席になったところみたい。タイミング悪いなあ・・でも回転は速いです。周りは2種類レギュラーメニュ...

「私のカレーはとても辛いです」　なかなか挑戦的な看板を掲げてるお店。何度も行こうとしたのですが早じまいや満員などタイミングが合わず。本日は席が空いてましたので突入しました。【辛口飯屋 森元】大阪地方裁判所のちょうど北側の通りにあります。店内は狭いカウンターのみ。ママが一人でやっています。せっかくなので日替わりの「サンバルポーク」900円にしてみます。「辛さどうしますか？」と訊かれたので勿論「辛めで」とお願いします。さて「サンバルポーク」が来ました。サンバルソースとはチリソースの一種だそうです。ほ...

（追記：現在、北浜で営業だそうです）　Meets Regional 2013年4月号カレー新世紀。の表紙を飾ったのが・・・月曜しか営業していないカレー屋。【谷口カレー】何故月曜だけかというとBARの休みに店舗を借りて営業してるから。若い美大生ぽい兄ちゃんが一人でやってます。カレーを極めるべくあちこち食べ歩いてるらしいです。僕が凄く辛いのが食べたいと言うと「これが限界です」と良い感じのスパイシーカレーを作ってくれました。それにしても大阪の有名カレー店ってハードル高いですね。カシミールは何時に開店するかわからんし、梨花...

「天満グルメ最強伝説」に分類しようかと思いましたが「大阪のカレー」で。天満の行列のできるカレー屋さん【梨花食堂】です。前回紹介した【カシミール】がカレーマニア向けなのに対してこちらのカレーライスは老若男女誰もが美味しいと感じる事ができる間口の広いタイプだと言えるでしょう。https://www.youtube.com/watch?v=1iT1sA2SkNw最初にサラダがボウルで出てきます。このサラダボウルは一度だけお代わり自由。そしてカレーライスは大盛り無料なので是非利用しましょう。カレーは出汁が効いてる感じで旨みたっぷり。最初に甘味...

　【大阪ランチ巡りの軌跡!】私は知らなかったのですが大阪はカレーの聖地だそうで東京の人にも一目置かれているそうです。そんな大阪のカレー店の中でNo1の地位を確立しているのが北浜にある【カシミール】元ミュージシャンの方がされていると名前だけは知っていたのですが実際には訪問したことがありませんでした。今回行こうと思い立ち下調べしたら、色々面倒臭そうな感じ。・何時に開店するかわからない。・急に臨時休業することがある。・オーダーの仕方とか細かいルールがあり間違うと怒られる・行列が凄いつけ麺である程度こう...