前回土曜に訪問したら凄い行列で断念した瓦町の【ボタニカリー】です。
瓦町ブランがある角を北上。左手のビル1Fの奥にあります。
開店直後11:10位の到着だったが、既にカウンターは満席。
テーブル席に座らせて頂く。
若い男性と美人ママの二人体制。
後で知ったが姉弟だそうだ。
初回なので看板メニューのボタニカリーを辛さノーマルで。
店内にはスパイスが沢山並べられている。
1皿ずつ丁寧に作っているので結構時間が掛かる。
15分位待ったかも。
さてカレー登場。
非常に彩りが綺麗で絵画のようです。
キーマを混ぜながら頂きます。
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