昔、桂枝雀さんの落語が好きでよく聴いてました。
上方落語なので当然大阪の地名が沢山出てきます。
その中で「どぶいけ」という地名が非常にインパクトがあり頭にこびりついてましたが、そういえばどぶいけがどこにあるのかはっきりと知りませんでした。なんとなく道修町とか立売堀みたいに大阪の中心部だとは思ってましたがまさか本町と心斎橋の間とは・・ちなみに博労町は知ってます。
という事で今日は土曜の13時台にランチです。
丼池筋周辺で予め2軒をピックアップ。
まずはハンバーグです。
13:06到着。たまたま都合よく客の入れ替わりですんなり入れましたがたったので7席なので自分の次に来た二人組は寒い中外待ちとなりました。やはり日頃の行いが良いと神様は見ていますね~。
ハンバーグの人気店なのはわかるのですが、なにせトッピングによるバリエーションが多いのでいきなり来たら多分悩みまくったでしょうね。最近はどこに行くにも予習が重要です。今回も食べログで下調べしているとここの常連ぽい人がやたら「ベーコンエッグハンバーグ和風ソース」とまるでマクドのメニューのような名称を連呼していたのでそれにしてみる事にしました。見ず知らずの人を信用するのもどうかとは思うのですが、あまりの熱量に「それほど言うのなら美味しいのだろう」と感じたので。
空いた席が一番奥だったのですがとにかく狭い。食べてる最中の人の背中に触れずに進む事は不可能なので「すみません、すみません」を20回程連呼してやっと着席。
若い男性の店主と恐らくご母堂とおぼしきおばさんの二人体制。
メニューを出されたもののほとんど見もせず常連風吹かせて「ベーコンエッグ和風ソース」と軽やかにオーダー。
初訪問の癖に常連を装うのが結構好きです。
まずはスープが供されます。
出てきました。
ベーコンが小さいのがたった3つだけなので大枚はたいてこれを足す意味があったのか微妙です。
ハンバーグは粗挽きでなかなか旨い。
和風ソースにしたので完全な液体でかなりソース自体は弱めなのでハンバーグそのものの実力が問われますがかなり美味しいです。