この店「麺一盃」の系列店である。といっても目と鼻の先に本店がある訳で、事実上、店を拡張したようなものである。本店はあっさり、そしてこちらはこってりという風にジャンル分けされています。
今見たらほとんど6年前だった・・・
本店も狭いのですが、こちらも席数はわずかです。
「麺一盃」は大昔に一度行って予想を超える旨さに感動したのですが当時は距離が遠かったのでなかなか再訪できませんでした。
で、少し前からTwitter上で限定の「濃厚とんこつ魚介中華そば」が話題になっていたので気になってました。
店頭の食券機で限定850円をポチ。
食べます・・
「お～これは旨い～～～」
粘度とかは高くはなくてサラッとしてるのですが魚介がよく効いてます。
自分はやはり動物系X魚介が一番好きなんだということを改めて強く感じます。
(後でこれについて記事書きます)
チャーシューも大きいのが丼を覆うくらいに入っていてボリュームも満点。
麺は中太でこれも食べごたえがあります。
途中で卓上の酢を入れたり、胡椒入れたり、あとおろしニンニクもらって入れましたが、ニンニクはせっかくの繊細な魚介の風味を殺すのであまりよくないかもですね。酢はいいと思います。
これはリピしたいと思い、「夜も5食あるのですか？」と店主に尋ねると「一日で5食なんです」との事。
ん～じゃあやはり昼しか確実に食べれないなあ～。でもこの旨さならまたタイミング合う時に来たいです。
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