• 2021年9月24日
大喜(大㐂)大阪・北新地 寿司

大喜(大㐂)大阪・北新地 寿司

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【大阪ランチ巡りの軌跡!】
北新地の未訪店へ行きます。
【大喜(大㐂)】
トヨタビルです。
 
この界隈はかが万グループが牛耳っているところです。
そういえば隣のビルの「さか卯」には以前お邪魔しましたね。

ビルの3Fへ。
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一番乗りです。

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ランチメニューは「にぎり」か「ちらし」の2択。
勿論にぎりで。

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最初に揚げたての天ぷらが出てきます。
これが結構旨い。
後は赤出汁(写真ブレってたので動画を参照下さい)。

後はにぎりが一貫ずつ出てきます。
全てそのまま頂きます。
ネタの説明はありません。

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ここで巻物です。
カニサラダ、山芋、鉄火。

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最後に炙り穴子。

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最後にムースのデザート。

丁寧な接客でした。
寿司は全体的に淡泊であっさりとした味わいに感じました。
出てくるペースが結構早い。
腹6分目位。
ランチのハシゴしようかと思った(笑)
でも1100円ですからね。

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