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Scugnizzo DA SHIGEO スクニッツォ・ダ・シゲオ(大阪・天神橋筋六丁目)ピザ

この記事は書かれてから1年以上経過しています。
店の存続・所在地・営業時間・メニュー・金額等が変更されている可能性があります。
最新の情報は店の公式サイト・SNSもしくは食べログ・ぐるなび等もご確認下さい。

(追記:2017/03/19)
またダメ元で店に突撃。
案の定「本日は満員」の立て看板。
店内を覗いてもカウンター一杯そう・・
諦めて帰ろうとするとご主人がわざわざ出てきて
「いけますよ~♪」と嬉しいお言葉。
ここのご主人は技術だけじゃなくて心配りとかも本当に凄い。

(追記:2016/11/13)
もうかなり前から「あ~シゲオちゃんのピザ食べたい~~」と禁断症状が。
最近は夜忙しいので土日の昼間しかチャンスはないが予約を取るのが至難の業。

今日はダメ元で予約なしで突撃。

入り口から覗き込む。
ご主人が「あ・・」という顔。
僕が「一人だけど無理ですか?」
「いけますよ」という神の声。

でも自分の後に来たカップルはことごとく「予約がないと無理」と断られていた。

沢山食べ歩いてるものの僕が親しくお話しできるのは

・群青
・スクニッツォ・ダ・シゲオ
・いぶき
・春駒支店
・中国食府双龍居

位なもの。
他でも喋ることはあっても恐らく覚えてもらえてない。
春駒は凄い行列で年間数える程しか行かないのに天神橋筋商店街ですれ違うと向こうから挨拶してくれる。
嬉しいことです。

さて無事にカウンターへ。
マリナーラやマルゲリータは1100円ですが自分はいつものクアトロフォルマッジ1500円を注文。

ちょうど一巡目の客が皆帰ったのでまた少し雑談。
質問魔の自分はまたご主人に色々と尋ねまくる。
ここのご主人は本当に優しい。

ご主人が石窯の中でクルクルとピザを回してるのを見ていると自分も回したくなってくる。
「やらして」と言いそうになるがぐっと堪える。

まずは前菜。

img_20161113_124712

そしてピザ。

img_20161113_125329

それにしても天満~天六はグルメの聖地だよな~と改めて思う。
予約なしの飛び込みで入れて貰ったことに謝意を述べてご馳走様。

***

【大阪ランチ巡りの軌跡!】

【スクニッツォ・ダ・シゲオ】

暑い!外歩いてるだけでヤバい。
ランチを選ぼうにも歩きたくない。

これだけ暑いなら駅から遠い人気店でも入れるのではないか?

という思惑で出発です。

道中色んな店の前を通ります。

総大醤。

並んでます・・
この炎天下の中並んで熱いラーメンを食べる・・
申し訳ないですが私には理解不能です・・
わざわざ真夏に食べなくても・・
冷やしやつけ麺までですね許せるのは。

ROCCO。

リゾット旨かったですがやはり秋以降に食べたい感じです。

でやってきたのが・・

スクニッツォ・ダ・シゲオ

覗こうと思ったら戸が開いて店主が顔出して「あら、どうも」

「一人行けますか?」

「大丈夫ですよ」

私を常連扱いしてくれるお店
「群青」「スクニッツォ・ダ・シゲオ」「春駒支店」「中国食府 双龍居」「天ぷら 川原崎」「中華そば いぶき」
回数的にはもっと沢山行ってる店もありますがやはり相性とかもあるかと思います。

13時回ってので店内は4組でちょうど一組帰るところでした。

1000円の超お得なランチ。
マリナーラorマルゲリータorマルゲリータビアンカ

暑さのせいでビアンカの意味を脳内で取り違えてました。

まずは前菜。

IMG_20150801_131908

ここの前菜が好きなんですよね。
これとピザで1000円って安すぎます。

IMG_20150801_132601

ビアンカ=白 なのに 脳内で赤 に変換してました。
暑さで脳が死んでます。

IMG_20150801_132606

当然ではありますがランチセットのピザは単品メニューと比べるとかなりシンプルな感じになります。
本当にここの良さを知るならディナーで単品のピザと窯焼きの魚を食べて下さい。

店主と少しだけお話してご馳走様。
他にも客がいたのであまりどぎつい話ができないので遠慮しました。

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