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らーめん香澄 中崎町店 とり塩

この記事は書かれてから1年以上経過しています。
店の存続・所在地・営業時間・メニュー・金額等が変更されている可能性があります。
最新の情報は店の公式サイト・SNSもしくは食べログ・ぐるなび等もご確認下さい。

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OPEN直前に店の前を通りがかり店主とお話ししてから大分経ってしまった・・
あの時はロン毛で今はベリーショートなので同一人物とは気づかないだろう・・

大好きならーめん香澄の2号店が中崎町に。
梅田から天六に続く都島通沿い。
台風ギャングの跡地。
正直この通りは商売には厳しい土地。
ブランド力でジンクスを破れるか?

平日20時過ぎに訪問。
先客3人。

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お客さんがいるので逆側は撮るのを控えました。

最もプレーンなとり塩750円で。
鶏白湯なのでライスも一緒にと思ったのですが「ライス小100円」を見て自粛。

すぐに完成。

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非常にシンプルというか懐かしいルックスです。

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一口食べて思い出したのは以前「いぶき」さんで食べた限定の鶏白湯。
スープが鶏鶏鶏でとろみもあり濃厚です。

誰かがJETと似てると言ってましたが全然似てないです。
系統が違うと思います。

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麺は食べ飽きた感のある棣鄂製。
麺の量もちょっと少な目な感じで具材もシンプルなのでほとんどお腹は膨れません。

鶏チャーシュー入りの上は950円するんですよね~
ラーメンもなかなか高くなってきました。

次回は阿波座とは違うまぜそばを頂きたいです。

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