たけうちうどん店の新メニュー「とりダシつけめん」が超美味しい件

うどん ラーメン・つけ麺・まぜそば・油そば 中津 大阪 鶏料理
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最新の情報は店の公式サイト・SNSもしくは食べログ・ぐるなび等もご確認下さい。

久しぶりにとり天ぶっかけでも食べようと思い立ち中津の「たけうちうどん店」へ。

晩飯時なので店外に待ち2人。

入り口に何やら張り紙が・・

「つけめん始めました」

おー!

「冷やし中華始めました」でなくて良かった(笑)

しかし、うどん屋のつけめん・・どのようなものなのか?!

店内に入って着席。
メニューにも堂々と記載。

スナップショット 1 (2014-04-22 20-49)

スナップショット 2 (2014-04-22 20-49)

スタッフの女性とカンバセーション。
「事前に食べログ見てんけど載ってなかったよね」
「4/1に始まったので」

とり天も食べたかったのだが、やはりつけめんを食べなくては!

それでもとり天も食べたいので別皿で頼もうとすると
「つけめんにもとり天2個付いてますけど」

なーんだ、それを早く言ってよ~
写真がないからつけ汁+うどんのみと思ってしまったがな。

流石にオーダーして10分以上掛かりました。

完成です。

スナップショット 3 (2014-04-22 20-49)

なるほどね、そう来たか(笑)

こっちはお馴染みのルックス。

スナップショット 4 (2014-04-22 20-49)

でも、お前はうどん屋には似つかわしくない(笑)

スナップショット 5 (2014-04-22 20-49)

天六か福島で見たい顔(笑)

早速、うどんを付けてみます。
少しだけトロっとしてるもののほぼシャバシャバの粘度。

一口・・

「おーーーーー!これはうまーーーーーい!」

久しぶりにインパクト大、脳天直撃です。

つけ汁に鶏のささみが大量に。

スナップショット 6 (2014-04-22 20-50)

いわゆるラーメン屋の鶏白湯とかとはまた違った味わい。
ん~なんか説明しづらい。
旨いんだけどこの味は他で食べたことないなあ。

とにかく旨い。

スナップショット 7 (2014-04-22 20-50)

冷たい麺なので当然、食べてる途中でつけ汁も冷めてしまう。
これはつけ麺の宿命。

つけ汁の器に添えられた柚子胡椒を麺の残り半分くらいのタイミングで投入。
かなりピリッとする。

なんとなく後半はグダグダになってしまったが、これはどんなつけ麺店でもやむを得ない事。

とにかくファーストインプレッションは強烈だった。