• 2021年9月24日
スクニッツォ・ダ・シゲオでランチ再開!大阪・中津、天六、中崎町

スクニッツォ・ダ・シゲオでランチ再開!大阪・中津、天六、中崎町

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(追記2015/03/01)

久々に日曜のランチで訪問。
もう13時過ぎで最後の客が帰ったのと入れ違いでIN。
雨だったので空いててラッキー。
 

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クアトロフォルマッジとマリナーラスペチャーレをランチセットにしてもらいました。

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ボリューム満点の前菜。

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マリナーラスペチャーレ

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クアトロフォルマッジ

いつも色々と融通を利かせてくれて本当に助かります。
めちゃめちゃ高評価&人気店なのに腰が低くて優しいオーナーシェフです。
のほほんとしてて喋り易くて良い人です。

予約の電話が繋がらなくて一か八かで突撃して満席だったら他にオルタナティブがないのがこの辺境の地の弱点です。


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スクニッツォ・ダ・シゲオで土日のみランチ再開!
12~14時という情報だけ見て早速訪問!
着いたのが13:50・・
玄関の立て看板にはLO 13:30。。。

スナップショット 3 (2014-03-30 16-11)

ガーン!

ダメ元で主人にランチもう終わりですか?
と尋ねると「いや・・ピザだけなら大丈夫ですよ」と微妙な返事。

ランチセットはもうないのか。。

するとまた客が来て「二人大丈夫ですか?」

どうも主人の応対から察するにピザはあるけど、セットの前菜がないような感じ。

でも「大丈夫ですよ~」と返事。

3人分前菜を新たに作られてます。

ランチはピッツァランチ(本日のピザ)、パスタランチがそれぞれ1000円。
それに水牛のモッツァレラをつかったピッツァランチが1500円。
それぞれ生ハム入りサラダ付き。

水牛のモッツァレラをつかったピッツァランチは
クアトロフォルマッジスペシャルor水牛モッツァレラとフルーツトマトのピザのチョイス。

お気に入りのクアトロフォルマッジスペシャルにしました。

前菜。

スナップショット 2 (2014-03-30 16-10)

うまーい♪

クアトロフォルマッジスペシャル

スナップショット 1 (2014-03-30 16-10)

最近色んな店でピザ食べてるけどやはりこのモチモチ感が好きですね~
熟成期間が違うらしい。

濃厚なモッツァレラも美味しいです。

最近夜の予約が取れなくて(電話もつながりにくくて)ご無沙汰でしたが、やはりここは美味しいです!

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