
僕には「ビフカツが旨いからビフカツにしとけ」と言いながら御本人は盛り合わせという名のハンバーグ・エビフライ・白身フライ連合軍です。こっちの方が美味そうな気が・・
ビフカツはそう言えば中崎町のヤマタツで買ってたのですが最近メニュー激減してしまって。
おばちゃんに聞いたら「仕込みが面倒くさいねん」と正直に理由を教えてくれました。
店で食べるのは今はなきタケルのビフカツ店以来ですね。
最近「牛カツ京都勝牛」みたいな牛カツ専門チェーン店がいくつかできてるのはなんでなんでしょうね?
さて薄い牛肉が入ってる牛カツは美味しかったです。
高菜食べ放題もグッドです。

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