では頂きます。
お、これは・・・なかなかスパイシーです。というか店内に入った瞬間にスパイスの匂いが凄かった。
結構来ます。
強烈なスパイス感と肉々しさでかなり旨いです。
で結構辛いです。
自分はご存知のように辛いの大好き人間なので全然大丈夫なのですが、これは子供や辛いのが苦手な人はちょっと無理なレベルなんではないでしょうか?標準でこの辛さというのは「素人さんお断り」というこれまた通好みというかカレーマニアが喜ぶ設定ですな。
流石に途中で何度か水をごくごく飲みました。
いや~それでもこれはハイレベルのキーマですね~ファンが多いのも頷けます。
早々にチキンとフィッシュをコンプリートしたいです。
先におっさん二人が退出し店主と二人きりになったのでちょっと話掛けてみました。
「インドに修行に行かれたんですか?」
「いや、最初は遊びだったんですが、一応向こうで働いて」
「そこでカレーを学んで?」
「いや、インド人いい加減なんで結局自分で」
「インドのカレー屋も店によって味が違うんですか?」
「ええ、インド人は適当なんで、やっぱり日本人の方がこだわると思うんで」
これはどの料理ジャンルでも言われる事ですね。
イタリア本国で食べるより日本のイタリアンの方がレベルが高いとか。
ラーメンだって生まれたのは中国ですけどこんなにバラエティに富んだ突き詰めたものって日本だけですし。
こんな近くにハイレベルなカレー店が出来て結構嬉しかったです。