再三書いてますが、梅田「界隈」でよくランチをします。
そして「梅田」ではあまり食べません。
・大型商業施設やデパートなどは家賃や人件費が高い為、割高である。
(つまり原材料費に割ける金額が低くなる)
・有名店の支店などは名前だけで料理・サービス共、本店とは全く別物。
・短時間で大勢の客を捌く必要があるのでやっつけ仕事になりがち
・バイトが適当に接客している。
(酷い場合はバイトが適当に調理している)
梅田で食べるのは地方からの観光客に任せておけばいいのです。
少しでも知恵があれば梅田から少し歩けばもっと安くて美味しくて接客もちゃんとしてる店がいっぱいあります。
1.【北新地】(←クリックでお勧め店リストが見れます)
平日ランチなら北新地がお勧め。
夜は1万円を超える高級店が1000円前後の素晴らしいランチを提供しています。
土日祝は廃墟になるのでお気をつけて。
2.【福島】(←クリックでお勧め店リストが見れます)
西梅田からそのまま地下街を西へ歩けば、福島です。
和食、中華、イタリアン、フレンチ、スパニッシュ、ラーメン、アジア料理・・
昼も夜も共にリーズナブルで美味しい店揃いです。
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