スパイスが並んでいます。
今日の肉カリーは「オイスターキーマ」
これをスパイスライスで辛増しにしてもらいました。
水とピクルスはセルフで取りに行きます。
さてオイスターキーマ登場。
食べてみるとハーブの爽快感が全面に来る感じですが複雑なスパイス感。
舌が痺れるとかの刺激はないですが、そこそこ辛い。
いつの間にか汗が噴き出しています。
牡蠣は大きいものの2粒でちょっと寂しい。
バランス感が素晴らしく美味しいです。
まだ主要店を全て回った訳ではないので偉そうな事は言えませんが今のところ一番好きなバランスかも!
ご主人一人で頑張ってるのですが、私がブログを見てますと言うと色々お話してくださりました。優しくて愛想のいいマスターです。
食べ終わった時には店内は満員。
850円を払ってご馳走様!
あ~近ければ週一で通いたい位なんだけどなあー
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