映像はあまりないんですが・・この中ではやはりフィセルが一番かな。
去年芦屋パンツアーを実施した時には結局一番行きたかった打出の「ベッカライ・ビオブロート」には行けなかったものの「カオパン」で衝撃的なクロワッサンを食べて未だにその余韻が残ってるという状態です。
あのインパクトを超えるパンにはまだ出会えていません。
まだまだこれから色々回らないと!
神戸・三宮の【Ca marche(サ・マーシュ)】は「ブランジェリー コム シノワ」におられた方が独立したお店です。
結構山手の方にあります。
おしゃれな感じでパンは自分で取るんじゃなくて店員さんに入れて貰います。
今回は選んだものが偏ってたので特別な印象はなく普通に美味しかったといったところですね。
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