雅しゅとうとう（大阪・北新地）すき焼き鍋ランチ

いよいよすき焼き登場です。

流石に柔らかいお肉です。

注文時に卵を生にするか予め鍋に入れて半熟にするか選ぶのですが、半熟にしました。

すき焼きを食べ終えてから、最後に玉子掛けご飯を作ります。
（すき焼き用に1個、玉子掛けご飯に1個卵が供されます）

塩昆布を載せて玉子掛けご飯用の醤油を一回り掛けて卵を落としてかき混ぜます。

この卵の黄身が濃厚なオレンジ色で見ただけで旨いとわかりました。

実際食べたら本当に超濃厚ですごーく美味しい！

さっきのすき焼きの卵も生にすべきだったな・・

女性スタッフは皆キビキビしていて笑顔も素敵で接客もハイレベル。

久しぶりに文句なしの完璧なランチタイムを過ごせました！

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