(追記:2023/3/26)
当初2023/7を以って大阪3店舗クローズして加西に移転とアナウンスされてましたが、「小麦生まれ、麺育ち。」が十三店を引き継ぐそうです。
ここ弟子だったのか、知らなかった。
「小麦生まれ、麺育ち。」は未訪ですが系列の「小麦と生きる道」は食べた事あります。
(追記:2017/08/23)
3ページに分散してしまってるので今後はここに
「十三良いとこ~どんとこい~」
メロディが解った人は生粋の十三っ子です!
十三公園で毎年夏に行われていた「十三どんとこい祭」
昭和天皇崩御の際に中止され、翌年平成元年に始まったのが「平成淀川花火大会」で途中から「なにわ淀川花火大会」に改名しました。
それはさておき・・
淀川を越えないグルメブロガーですが実は十三、塚本、西中島南方・・この辺りは土地勘もありますし実は非常に詳しいです。
何故なら・・
「十三っ子だから!!!」
JETで修行した人が独立した「桐麺」
普通の人は「三津屋」と言われても「はあ?」って感じでしょうがすぐに解ってしまう十三っ子。
でも分かるが故に「遠い」と思い訪問リストには入れながら行かず仕舞い・・
しかし!なんと十三のど真ん中に支店ができる!
地図を見てビックリ!
おー懐かしい~昔毎日通った道やないか!!
という事で前置きが超長いグルメブログ、やっと本題です。
夜営業18時から、多分12~3分前に到着したんですが先客2名が店頭の丸椅子に座っていた。
椅子がちょうど3つなので座れました。
ジャスト18時に開店。
3人が突入。
食券機はありません。
普通にメニュー見て口頭でオーダーします。
全員おすすめと書かれている「醤油そば」
先頭のおっさんはどうやら店主と顔なじみみたいです。
新店なのでピカピカ、スタッフは店主と若い男性と女性の3人体制。
ところで店主がデカい!
私の中で「体躯の大きい主人が作るラーメンは旨い」という法則があります。
もうこれだけデカければ期待できそうです。
そのご主人のTシャツの背中の金文字があまりにもカッコいいので撮らせてもらいました。