オーダーして出てくるの超速かった!
先ほどの高菜以外に卓上には白コショウ、ゴマ、紅ショウガがあります。
では頂きます。
真ん中のピリ辛香油ところをすくったら一瞬むせた。
気を取り直してスープと麺を味わう。
「なるほど~」
感想としては「非常によくできてるなあ」ということ。
これは本当に誰が食べても美味しいんじゃないでしょうか?
万人に好かれる王道の豚骨ラーメン。
というか嫌われる要素を排除したと言った方が的確かもしれません。
自分的には「背脂まみれ」にしてよかったと思います。
これを並とかあっさりならちょっと物足りない感じだったと思う。
麺はちぢれ麺ですがかなり細いです。
量も少なめでラーメンだけだと男性では物足りないのでサイドメニュー必須ですね。
OPEN初日なのでラーメンだけの運用かと思いきや二つ隣の人チャーハン食べてました。
背脂まみれのスープ全部飲んだんだけど大丈夫か俺?
さてチェーン店としてはこの味は大正解ですね。
この味に文句を言う人はいないと思います。
ただ、もしこのラーメンが個人店で出てきたら
「普通」「平凡」「個性がない」「特徴がない」
と酷評したかもしれません。
あと普段の価格が900円というのも内容と比較すると高すぎると思いました。
でも外国人観光客に受けそうな味ですね。
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