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フジオフードシステムが「サバ6製麺所」を買収

南森町を拠点に「まいどおおきに食堂」「つるまる」「串家物語」などを展開するフジオフードシステム(「はらドーナツ」も買収してた)が飛ぶ鳥を落とす勢いで増殖中の「サバ6製麺所」を買収。

今や東京・仙台・沖縄にも進出という事で全国規模のチェーン店になるんでしょうね。

個人的には「みつ星製麺所」のOPEN当初、「スープの出来が悪いので本日は臨時休業します」という味にこだわってた頃が遥か昔のように思えます。あの美味しかった濃厚らーめんを返して欲しい。書きたい事は山程ありますが、まあ頑張って下さい。

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