グルメブロガー1年生として評判が高い店を中心に回った2012年。
でもハズレも多かった・・
そんな中で「これは旨い!」と思ったモノをまとめてみます。
初回は大好きな中華料理です。
まずはなんと言ってもここ!
夜は予約取るのが至難の業。
なのでランチで訪問。
メインはあくまでお粥でそれはそれでまあまあ美味しかったのですが所詮お粥。
そんなことより・・
春雨炒め。量は少し。
作ってる時の強烈な海老の匂いで「これは旨そう」との期待を大きく上回る衝撃的な美味さ!
ぶっちゃけまさか春雨炒め如きでこんなに感動することがあるなんて。
天才と言われるのもよくわかります。
さてお次は
850円のランチなので材料は安っぽいんですがスパイス多用の味付けがなかなか刺激的で面白い。
中華の枠を超えた楽しい料理でした。
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